Miel de Abeja de 1050g de Azahar
$ 280.00
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Miel de Abeja de 1050g de Azahar
$ 280.00
Impuestos incluidos.
La miel de azahar de Nuevo León es un producto distintivo de la región citrícola del estado, especialmente de los municipios como Montemorelos y Allende. Se trata de una miel monofloral, es decir, producida predominantemente a partir del néctar de las flores de los cítricos (naranjos, principalmente), lo que le confiere características sensoriales muy particulares y un alto valor en mercados internacionales
Características Sensoriales y de Producción
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Origen y Temporada: Proviene principalmente de los huertos de naranjo de la zona citrícola de Montemorelos y Allende, en Nuevo León. La cosecha se realiza generalmente entre febrero y marzo, coincidiendo con la floración de los cítricos.
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Color: Su tonalidad es ámbar extra claro o ámbar claro, siendo una miel visualmente muy clara y luminosa.
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Aroma y Sabor: Se distingue por un aroma floral intenso a azahar y un sabor dulce con notas cítricas muy marcadas y un ligero toque ácido. Se describe como una miel de sabor suave y sin notas fuertes, lo que la hace muy fácil de consumir.
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Textura: Es una miel que tiende a cristalizar de forma lenta y, al hacerlo, puede presentar cristales finos
Made with care
Great value
Elegant design
Quality materials
Details
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